吴江幼儿园第二十一周食谱及营养分析
就餐对象:2017-2018第一学期
餐次 2018-01-15周一 2018-01-16周二 2018-01-17周三 2018-01-18周四 2018-01-19周五
早点 饼干 饼干-10 饼干 饼干-10 饼干 饼干-10 饼干 饼干-10 钙奶饼干 钙奶饼干-10
牛奶 牛乳-150克 牛奶 牛乳-150克 牛奶 牛乳-150克 牛奶 牛乳-150克 牛奶 牛乳-150克
午餐 米饭 稻米-70克 米饭 稻米-70克 米饭 稻米-70克 米饭 稻米-70克 绵白糖 绵白糖-3克
绵白糖 绵白糖-3克 绵白糖 绵白糖-3克 绵白糖 绵白糖-3克 绵白糖 绵白糖-3克 色拉油 色拉油-12克
色拉油 色拉油-12克 色拉油 色拉油-12克 色拉油 色拉油-12克 色拉油 色拉油-12克 盐-2克
盐-2克 盐-2克 盐-2克 盐-2克 扬州炒饭 稻米-50克
糖醋粒肉 猪肉-55克 洋葱牛肉沫 洋葱-40克 红烧鸡腿 鸡腿-100克 土豆烧肉 土豆-40 胡萝卜-15克
米粉-5克 牛肉-70克 绿笋炒香干 豆腐干-20克 猪肉-65克 黄瓜-20克
香菇青菜 青菜-70 西兰花炒胡萝卜 胡萝卜-15克 绿笋-100 芹菜炒木耳 芹菜-60克 广州香肠-10
香菇-10克 西兰花-65克 番茄鸡蛋汤 番茄-40克 木耳-1克 鸡蛋-20克
平菇豆腐汤 豆腐-20克 菠菜肉丝汤 菠菜-30克 鸡蛋-15克 萝卜香菇汤 香菇-10 山药排骨汤 山药-40克
平菇-15克 猪肉-10克 白萝卜-30克 猪小排-70克
午点 百合荸荠粥 糯米-20克 桔子 桔子-60 桂圆 桂圆-40克 大白菜肉丝年糕 大白菜-30克 豆奶粉 豆奶粉-10克
百合-5克 青菜面 面条-30克 山芋粥 稻米-20克 猪肉-10克 苹果 苹果-70克
荸荠-10克 青菜-20 山芋-50 年糕-40克 窝窝头 小麦面粉-30克
-60 香蕉 香蕉-70克
营养素占参考摄入量的百分比
热量(千卡) 热量(千焦) 蛋白质(克) 脂肪(克) 视黄醇当量(微克) 维生素A(微克) 胡萝卜素(微克) 维生素B1(毫克) 维生素B2(毫克) 维生素C(毫克) 钙(毫克) 锌(毫克) 铁(毫克)
摄入量 804.58 3366.37 30.46 26.84 115.95 410.92 1747 0.42 0.38 40.65 342.86 5.33 6.7
推荐量 763.35 3193.87 26.42 27.58 - 298.19 - 0.35 0.35 34.82 396.37 5.95 6
摄入量百分比 105.40% 105.40% 115.28% 97.32% - 137.81% - 120.72% 110.29% 116.74% 86.50% 89.72% 111.63%
评价 正常 正常 正常 正常 - - 正常 正常 正常 正常 正常